レシピ
2019-02-15
黒ごま冷やし中華
特製の黒ごまを磨り作られたタレを、冷やし中華にかけます。爽やかな口当たりで、暑い夏にぴったりな美味しいお料理です
にんじん少量、きゅうり少量、油麺
調味料
黒ごま冷やし中華のたれ：黒ごまだれ 小さじ2、お湯 小さじ2、みりん 小さじ2、醤油 小さじ1、塩 小さじ1
1. にんじんを千切りにし、湯がきます。にんじんを生で食べたい時は、湯がく必要はありません。
2. 油麺を茹でます。
3. 茹でた油麺を水で冷やします。
4. 準備した黒ごま冷やし中華のたれを、冷やした油麺にかければ出来上がりです
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