レシピ

洋風料理

• シーフードのオーブン焼きごまソースがけ

  少し変わったごま風味の焼き料理です。チーズの香りだけでなく、ごまの香りも楽しめます

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• 野菜サラダ

  色とりどりで鮮やかな各種生野菜に、コールドプレスごま油を合わすことで、さっぱりとした味わいになります

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• 味付き黒ごまオムレツ

  ふわふわできめ細やかなオムレツは、微かなごまの香りを帯び、口にするととろけてしまいます

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• ラム肉のおもてなし一品料理

  ラムチョップに、中華と西洋料理の手法を合わせました。ごまだれを使用しているので、焼きあがればちょっと特別な中華と西洋の風味を併せ持つラムチョップになります。

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